ヒルトン広島　オールデイダイニング「モザイク」

為迎接豐饒的秋季，全日制餐廳Mosaic將推出豪華秋季自助午餐和晚餐，匯集精選歐洲美食。

自助餐桌上提供各種菜餚，包括香氣撲鼻的法式乳蛋餅、濃鬱的意大利蘑菇燴飯、白葡萄酒蒸貽貝……您可以盡情享用歐洲時令豐盛的自助餐。新鮮出爐的麵包、香醇的起司、還有各種秋色的甜點。每道菜都體現了每個國家的傳統和精緻，創造出跨越大陸旅行的體驗。

■時間 18:00~22:00(最後點餐時間 21:30)

■費用：週末及假日5,500日圓/兒童（6～12歲）：2,750日圓

<菜單示例>

◆開胃菜和沙拉

·南瓜鷹嘴豆泥

・醃菜和熟食拼盤

·生火腿

・乳蛋餅

・番茄冷湯、酸奶

・4種調味料

・什錦乳酪

堅果和乾果

◆熱站

・可持續瀨戶內鯛魚烘焙（地中海風味）

・蔬菜雜燴醬

・牛肉燉牛肉

・秋津馬鈴薯配布拉瓦斯醬

・蔬菜千層麵

・瀨戶內檸檬醃烤雞

・蒸蔬菜

·熟米飯

・肉丸子（Nikujaga）等

◆歐洲菜單

·多爾瑪風味捲心菜捲

・白酒蒸可持續貽貝

・Chasseur醬燉雞

・希臘風味烤雞肉串佐酸奶黃瓜醬

・米蘭炸豬排

・愛爾蘭燉羊肉

・蘑菇炸飯糰炸肉餅

・楓糖漿烤南瓜佐菲達起司

◆雕刻站

・17種香料澳洲草飼烤牛肉

◆直播站

・時令蔬菜披薩

・Shakutery披薩

・蘑菇燴飯

·阿馬特里西安娜

・永續的炸魚薯條

・魚麵

◆海鮮拼盤（僅限週六、週日及公眾假期晚餐時間）