ヒルトン広島　オールデイダイニング「モザイク」

採用時令食材烹調的豐富多彩的自助餐，廚師對細節的特別關注。各種適合聖誕節和新年等節日的菜餚將裝飾您的餐桌。

■期間

2025年11月6日星期四 - 2026年1月7日星期三

■排除日

2025 年 12 月 19 日星期五 - 2025 年 12 月 21 日星期日、12 月 24 日星期三 - 12 月 25 日星期四、2026 年 12 月 30 日星期二 - 2026 年 1 月 3 日星期六

<菜單示例>

◆開胃菜和沙拉

・2種壽司卷

・5種豆類和南瓜沙拉

・我的凱薩沙拉〜您自己的凱薩沙拉

・蘋果胡蘿蔔和諧沙拉

・橙子香精紅甘藍果盤

・雞肝醬法棍佐蔓越莓醬

・熟食

・什錦乳酪

堅果和乾果

◆熱站

・香草檸檬烤白魚～佐以菠菜奶油～

・冬季花園風味紅酒燉牛肉

・香草口味豬肉飯（加州米）

・烤通心粉焗烤配香濃的切達乳酪

・烤根莖類蔬菜，配上當季色彩

・蒸花椰菜佐洋蔥脆片和烤堅果

・奶油醬燉煮可持續魚

・乾果香草烤豬肉

・煙燻燒烤雞腿

・蔬菜飯炸丸子（arancini）

・蘑菇菠菜千層麵～烤箱烤製～

・日式牛肉咖哩等

◆雕刻站

·烤牛肉

◆直播台

・慢煮澳洲牛腰肉

·味噌拉麵

・番茄義大利麵

・青豆青醬筆管面

・熟食香腸披薩

・素食披薩